27. REJILLA DE AMIANTO.
Es una rejilla metálica con una capa de amianto que es un material que soporta grandes temperaturas. La rejilla de amianto se coloca entre el fuego y el recipiente a calentar para que no entren en contacto directo e impida que se rompan debido a diferencias bruscas de temperatura.
(ANDREA GÓMEZ GARCÍA 1º BTO A)